Ma recette de boulettes de viande à la suédoise

Je pense que ce n’est pas une surprise si je vous dis que j’adore manger. Vraiment, je serai incapable de faire des régimes strictes ou de me priver sur le long terme (plus d’une journée quoi, ahah). Heureusement pour moi et pour ma santé, j’ai aussi la chance de beaucoup aimer les choses saines, comme…

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Se régaler à Dublin : Où boire et manger ?

Fin novembre, je me suis rendue à Dublin pour un court week-end. J’avais déjà eu l’occasion d’y aller pour les cours il y a deux ans de cela, du coup j’avais plus tant de choses à découvrir d’un point de vue touristique dans la ville. Mais niveau nourriture et bars, il y a énormément de…

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City Guide : Où manger à Copenhague ?

Le Danemark n’est pas un pays spécialement connu pour sa nourriture. Pourtant, on y mange plutôt bien, à condition d’y mettre le prix. Car comme beaucoup de choses à Copenhague, les restaurants sont chers! J’ai eu parfois l’impression en recherchant des adresses qu’il n’y avait pas trop de restaurants de moyenne gamme: soit on tapait…

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City Guide : Où bruncher à Copenhague ?

J’ai toujours aimé bruncher (qui n’aime pas en même temps?), mais j’ai longtemps été une adepte du brunch maison. Surtout par flemme de me lever et de traverser la moitié de la ville, il faut l’avouer. A Copenhague, j’ai pris le parti d’aller tester des restaurants cette fois-ci. Parce que 1) la ville est plus…

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Papirøen, le street food market version Copenhague

Vous croyiez qu’il n’y aurait pas d’article cette semaine, n’est-ce pas ? Je vous avoue que je ne pensais pas trouver le temps moi non plus. Mais en ce dimanche ensoleillé, j’avais envie de vous parler d’un de mes endroits préférés de Copenhague : Papirøen, le street food market. C’est simple, je m’y retrouve à…

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5 cocktails rafraîchissant pour l’été

L’été arrive et avec, la plus merveilleuse des inventions (ou presque) : les apéros! Côté nourriture, on se trompe rarement avec du saucisson, du fromage, mais aussi des crudités et des choses à tartiner. Mais pour les boissons, ça se corse. Bien sûr, vous pouvez toujours proposer de la bière, du rosé, mais je vous…

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Aux merveilleux de Fred

Un week-end de beau temps, pas encore de chaleur, mais un soleil brillant et fier, j’étais allée me promener dans Paris. Malgré le temps qui passe, je continue de m’émerveiller en voyant la dame de Fer et j’ai toujours beaucoup de plaisir à aller la saluer. Sur le chemin du retour, je suis tombée au hasard sur…

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